Le titre est surprenant vous en conviendrez tous et pourtant c'est qu'on enquête vient de prouver. L'enquête à été effectuée par l’autorité de sécurité sanitaire d’Irlande et à montré que de l'ADN de cheval était présent dans certains steaks vendant dans les supermarché d'Islande, du Royaume-Uni et d'Irlande.
Sur 27 produits examinés ce sont dix steaks qui présentait des traces de cheval, par ailleurs le pourcentage de viande chevaline présent n'était pas négligeable puisque le pourcentage moyen est de 29%. Oui vous avez bien lu 29% de cheval dans les dix steaks testés.
Les steaks n'étant pas les seuls touchés puis le hachis Parmentier, les lasagnes et le boeuf au curry présentait des traces de cheval aussi. Des traces de porcs ont été retrouvé dans de plus infimes proportion, l'agence sanitaire travaille aujourd'hui pour trouver la raison et faire cesser le problème. En attendant tous les produits incriminés ont été retiré de la vente.
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